Che frutti state raccogliendo?

Frutticoltura in generale e piante da frutto di comune coltivazione in Italia: per parlare delle piante da frutto rare e antiche. È la sezione principale del forum, dedicata a tutti gli aspetti della frutticoltura amatoriale in Italia. I frutti esotici non tropicali vanno in questa sezione.
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Thomasdelgreco
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Thomasdelgreco »

Figu ha scritto: sabato 26 novembre 2022, 13:27 Capito, grazie mille.
Fra le varietà che hai qual'é la più buona?
Secondo il mio gusto son tutte uguali , cambia il fogliame le spine ma il frutto è identico
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Figu
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Figu »

Bene!
ULPIO
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da ULPIO »

:check:
DSC_0691.JPG
DSC_0691.JPG (110.84 KiB) Visto 259 volte
Una volta la pianta che dà questi frutti era molto diffusa e dava ai contadini un po' di
ristoro essendo questi raccolti gli ultimi
dell'anno.
Queste frutti ricorrono anche nel detto "con il tempo e con la paglia maturano anche le nespole" perché per mangiarle devono ammezzire oltre a suggerire pazienza.
Mi riportano ai tempi in cui ero bambino e bastava andare nel bosco per mangiare un po' di susine, nocciole e nespole.
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Lory
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Lory »

@ULPIO che belle nespole!!
Io ne ho una cassettina in cantina, ne sto mangiando una decina al giorno mammano che ammezziscono, tagliando la corona calicina con un coltello ben affilato e succhiando poi avidamente la polpa che nel frattempo spremo fuori schiacciando il frutto tra pollice ed indice dalla parte del picciolo.
Il gusto mi ricorda una mela cotta con sentori speziati di cannella, una delizia.
Ancora più preziose considerando che sono l'ultimissimo frutto a maturare dalle nostre parti quando ormai l'inverno è alle porte.
Il tuo albero è di una verietà selezionata?
I miei frutti provengono da un vecchio albero inselvatichito, ormai incolto da tempo, sono piccoli ma molto saporiti.
Ho un piccolo alberello di varietà Roncas che ha dato un solo frutto molto grande, non è ancora ammezzito, vedremo che gusto avrà....
Lorenzo
ULPIO
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da ULPIO »

@Lory
Se non ricordo male dovrebbe essere la varietà Reale che ha come caratteristiche quella di avere una buona produttività e i frutti grandi.
Da Belfiore, dove avevo preso la pianta, erano disponibili anche la Comune, la D'Olanda e la Periforme.
La Comune è quella con frutti piccoli ma di sapore superiore. Come dire vino buono in botte piccola
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Lory
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Lory »

@ULPIO eh spesso è proprio così!!
Lorenzo
appenninico
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da appenninico »

https://www.fruttama.it/forum/download/ ... w&id=33104
Una vecchia pianta del nonno, penso Tipo anche se alcuni anni paiono Ragno...
Questo autunno la produzione è di pezzatura inferiore al solito sebbene la potatura sia ottimale, colpa delle scarse precipitazioni?
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Lory
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Lory »

@appenninico certo, è colpa del SECCO!!
La siccità è stata incredibile, anche il mio vicino che non ha irrigato regolarmente gli alberi durante l'estate ha avuto kaki della dimensione di un mandarino
Lorenzo
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Adam
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Adam »

Limone lipo, buccia odore armomatico.
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Lory
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Re: Che frutti state raccogliendo?

Messaggio da Lory »

Che bello @Adam è un ponderosa lemon!!
Io lo coltivavo anche alle Filippine, cresceva molto bene
Lorenzo

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