Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Gestione dell'oliveto e del vigneto, e lavorazione dei loro prodotti.
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christian
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Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da christian » giovedì 3 gennaio 2019, 19:34

Vorrei piantare qualche ulivo sul terreno che ho appena acquistato.
A me piacciono molto le olive denocciolate che vendono all'auchan, quelle piccole.
Queste qua per intenderci:
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Qualcuno ha idea di che varietà possa essere?
Rimangono molto dolci senza nessuna nota amara e soprattutto anche senza asprezza che noto invece in altri marchi come ad esempio Saclà.
adagio73
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da adagio73 » lunedì 14 gennaio 2019, 8:36

salve,
identificare la cultivar da cui provengono olive di quelle dimensioni è un'impresa.
In genere le olive da mensa di piccola taglia sono cultivar a duplice attitudine e solo in Italia ce ne sono decine (varietà da olio con frutto un pò più grande).
Per esempio, il Leccino è tra queste varietà ed è spesso utilizzato anche per le olive da mensa.
Sarebbe utile conoscere il paese di provenienza delle olive perchè all'estero si concentrano sulla coltivazione di un ridotto numero di varietà.
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Pancrazio
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da Pancrazio » martedì 15 gennaio 2019, 0:36

Potresti provare a scrivere al loro servizio clienti, magari hai fortuna.
"Quello che non si condivide, si perde."

(Non scrivetemi messaggi privati per consigli di coltivazione; c'é un forum apposta per questo)
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christian
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da christian » martedì 15 gennaio 2019, 7:33

Mi sembrava che il Leccino fosse solo da Olio e invece é anche da mensa.
Magari una prova a scrivergli la faccio.
Comunque ho acquistato quelle a marchio Passioni, sempre dell'Auchan ma con una fascia di prezzo più alta e il sapore era molto simile solo con una consistenza più tosta e almeno li hanno scritto il nome : Nocellara del Belice.
Solo che sembra una cultivar piuttosto delicata, ma magari una prova ce la faccio.
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da adagio73 » mercoledì 16 gennaio 2019, 16:10

La Nocellara è particolarmente pregiata sia per mensa che per olio (uno dei migliori oli al mondo!) ma, purtroppo, pare sia sensibile alla xylella
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christian
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da christian » mercoledì 16 gennaio 2019, 19:27

adagio73 ha scritto:
mercoledì 16 gennaio 2019, 16:10
La Nocellara è particolarmente pregiata sia per mensa che per olio (uno dei migliori oli al mondo!) ma, purtroppo, pare sia sensibile alla xylella
Pare che sia sensibile un pò a tutto :D
C'é una lista delle varietà sensibili alla xylella?
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da adagio73 » mercoledì 16 gennaio 2019, 23:07

nel link qualche varietà resistente e sensibile.
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è pertanto sconsigliabile piantumare la Nocellara del Belice
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christian
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da christian » venerdì 18 gennaio 2019, 20:03

Grazie mille. Vedo che si hanno dati ancora su poche varietà.
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Re: Varietà olive a marchio Auchan/Simply

Messaggio da christian » lunedì 18 marzo 2019, 8:05

adagio73 ha scritto:
mercoledì 16 gennaio 2019, 23:07
nel link qualche varietà resistente e sensibile.
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è pertanto sconsigliabile piantumare la Nocellara del Belice
Incredibilmente non sono riuscito a trovare una risposta, neanche una minima menzione in tutto il web se l'utilizzo di portinnesti resistenti influisca minimamente sul nesto.
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